Menyingkap Rahasia Dibalik Manfaat dan Khasiat Kunyit Asam Yang Terpendam


Khasiat kunyit mungkin hanya disadari oleh sebagian orang saja. Kebanyakan mengenal kunyit hanya digunakan sebagai bahan untuk bumbu atau rempah masakan saja. Selain itu biasanya kunyit digunakan untuk racikan jamu. Kunyit memiliki banyak sekali jenisnya mulai dari kunyit putih ataupun kunyit pada umumnya yang sering digunakan untuk bumbu masakan dan racikan jamu.

Berbicara masalah manfaat kunyit memang sangat luas. Hal ini karena kunyit merupakan salah satu rempah yang bisa dikatakan sebagia bahan herbal. Salah satu kandungan pada kunyit yaitu bersifat anti imflamasi yang bisa mencegah, mengobati peradangan dan bahkan bisa menangkal radikal bebas yang berpotensi menyebabkan timbulnya penyakit kanker.

Untuk mendapatkan khasiat dari kunyit maka kita bisa menyajikannya dalam bentu kunyit asam. Cara penyajian atau meracik kunyit asam sangatlah mudah untuk dilakukan. Hanya dengan menyediakan bahan-bahan sederhana seperti garam, gula aren, air dan tentunya bahan utamanya kunyit. Cara membuat kunyit asam pun sangat mudah yaitu dengan diparut atau diblender supaya halus dan diambil air perasannya. Setelah itu direbus dengan bahan-bahan tadi yaitu gula aren, garam dan asam, Biarkan hingga mendidih, angkat dan minum selagi hangat.

Terlepas dari cara penyajian kunyit asam, mari kita berbicara tentang khasiatnya. Apa saja khasiat dari kunyit asam untuk kesehatan? Meskipun tidak sepopuler minuman lainnya dalam hal tataboga dan dunia masakan, namun kunyit asam menyimpan banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan tubuh. Apa saja manfaatnya? Simak berikut ini!

Menurunkan Kadar Kolesterol Dalam Darah
Salah satu manfaat mengkonsumsi kunyit asam yaitu bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Khasiat kunyit asam memang sangat banyak sekali untuk kesehatan tubuh diantaranua yaitu untuk membantu pembentukan hormin dan vitamin D. Selain itu juga bisa membantu mengoptimalkan penyerapan kalsium dan lemak, memperlancar metabolisme tubuh dan menguatkan membrane sel.

Kunyit asam juga akan membantu elastisitas dari pembuluh darah sehingga terhindar dari penyempitan dan penyumbatan lemak yang bisa memicu penyakit jantung atau stroke. Hal inilah yang dikatakan bahwa kunyit bisa membantu menurunkan kadar kolsterol dalam darah. Maka jangan ragu untuk mengkonsumsi air rebusan kunyit.

Mencegah Kanker
Khasiat kunyit asam yang selanjutnya yaitu untuk mencegah timbulnya penyakit kanker yang sangat mematikan. Hal ini karena kunyit mengandung senyawa antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas yang bisa memicu timbulnya penyakit kanker. Kemampuan sifat antioksidan pada kunyit bisa mencegah pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor sehingga menghambat perkembangannya. Itulah sebabnya kunyit sangat tepat digunakan sebagai ramuan herbal untuk mencegah tumbuhnya sel kanker.

Mengatasi Depresi
Ternyata khasiat kunyit asam juga bisa memperbaiki perasaan orang yang stress dan depresi. Hal ini karena terkait dengan kandungan dan sifat inflamasi yang bisa memperbaiki atau membuat rileks sel-sel tubuh yang tegang. Maka dari itu jika Anda merasa depresi atau stress minumlah kunyit asam dan perasaan Anda pun dijamin tenang.

Membantu Mengatasi Pruritus
Apa itu pruritus? Ini merupakan salah satu gangguan kesehatan pada kulit berupa ruam atau gatal. Biasanya terjadi di hampir semua bagian tubuh. Bahkan seringkali disertai dengan munculnya benjolan merah. Biasanya disebabkan oleh iklim yang begitu panas sehingga membuat kulit lembab. Selain itu bisa juga disebabkan oleh penyakit dalam seperti gagal ginjal atau juga akibat gigitan serangga. Salah satu solusinya yaitu dengan mengkonsumsi kunyit asam secara rutin setiap hari. Cara ini bisa membantu mengatasi gejala yang timbul tersebut.

Demikian khasiat kunyit asam yang sangat luar biasa untuk kesehatan. Jangan ragu untuk mengkonsumsi ramuan herbal ini. Asal dilakukan secara teratur maka manfaatnya bisa Anda rasakan dengan sangat luar biasa. Semoga ulasan artikel ini bermanfaat!